Trend ve fotografování jídla právě odráží jídlo samotné:Přírodní je lepší. Po celá léta však food stylisté a komerční fotografové spoléhali na řadu triků – z nichž mnohé zanechávají chutné předměty nepoživatelné – aby výsledné snímky oslnily. Nové video od Blossom ukazuje některé z těchto známých potravinových hacků.
Malé kousky lepenky naskládané mezi palačinkami z nich dělají vyšší motorový olej, který vypadá chutněji než skutečný sirup. Lepidlo nahrazuje mléko v misce cereálií, aby se věci nepotopily do misky. Dotek mýdla na dně sklenice zvýrazní hlavu mrazivého piva. Chcete vyrobit zmrzlinu, která se na place nerozteče? Vyzkoušejte kukuřičný sirup, potravinářské barvivo a tuk.
Pokud tyto triky používáte při focení jídla, nebudeme doporučujeme svačinu po zabalení věcí, ale je určitě zajímavé vidět neočekávané věci, které někteří fotografové používají k vytahování svých finálních snímků.
Související:Z těchto retro barevných fotografií jídla možná ztratíte chuť k jídlu
Bez ohledu na to, jak se rozhodnete fotit jídlo – přírodní nebo s těmito tajnými ingrediencemi – budete chtít svá jídla vyfotografovat pomocí jediného barevného zdroje světla. Většina lidí má předpojatou představu o barvě, kterou by měla mít některá jídla, a fotografie jídla se smíšeným osvětlením nebo podivnými barevnými nádechy bývají nechutné.
Chcete další tipy na focení jídla? Podívejte se na náš rozhovor s food fotografkou Caylou Zahoran.