Christopher Testani:Cesta v cestovní fotografii

Pro Christophera Testaniho zahrnovala cesta k úspěchu v cestovní fotografii mnoho diskursivních vedlejších cest a roky placení poplatků. "Pracoval jsem jako asistent téměř ve všech žánrech fotografie," říká Testani, který sídlí v San Franciscu.

"Nakonec jsem si uvědomil, že každý s sebou nese zvláštní životní styl, který nakonec žijete jako fotograf. A zjistil jsem, že nejvíc mě bavilo vidět věci, které jsem nikdy předtím neviděl - žít kousky života, které jsem nikdy nežil, a setkávat se s lidmi, které bych jinak nikdy neměl šanci potkat."

Testaniho kariérní průlom nastal v roce 2011, kdy ho Bon Appétit pověřil úkolem v kolumbijské Cartageně, kde se spojily jeho dvojí náklonnosti k jídlu a cestování. „Mám skutečnou vášeň pro vaření a vždy jsem měl pocit, že jedním z nejlepších způsobů, jak zažít místo a kulturu, je jídlo,“ říká. "Projekt Kolumbie byl rozhodně kulinářský, ale měl jsem také velkou svobodu prozkoumávat město a točit, co mě přitahuje."

Dnes Testani pokračuje v této dvoustopé vizuální cestě a natáčí na křižovatce jídla a cestování pro časopisy jako Afar, Travel + Leisure, Bon Appétit a Departures. "Moje cestovní úkoly se obecně zaměřují na kulinářský svět - konkrétní pokrmy nebo místní speciality, restaurace, kuchaře a trhy. Připadá mi to jako přirozené."

Poslední noc jeho plánované cesty do Cartageny ho Testaniho asistent, místní, vzal na jídlo a pití s přáteli, což byl jednoduchý, ale báječný zážitek, který spojil celý projekt dohromady. „Nahlédnout do těchto oblastí – do některých z nich byste se opravdu neodvážili jít, pokud byste nebyli s místními obyvateli, zejména nosit s sebou fotoaparát – byla ta nejlepší část práce,“ říká. "Na chvíli jsem měl pocit, že tomu místu skutečně rozumím."