Vaječná smažená rýže je rychlé a chutné jídlo vyrobené z jednodenní rýže, vajec a několika jednoduchých koření. Je oblíbený v mnoha asijských kuchyních, protože se snadno vyrábí a skvěle chutná.
Recept na smaženou rýži strýčka Rogera se stal slavným po virálních videích Nigela Nga, který hraje strýčka Rogera, recenzuje a znovu vytváří smaženou rýži na YouTube. Jeho tipy a reakce udělaly z tohoto skromného jídla, které doma musíte vyzkoušet.
V této příručce se dozvíte, jak vyrobit rýži se smažením na vejcích podle receptu strýčka Rogera. Možná budete chtít vytvořit video o vaření inspirované obsahem strýčka Rogera. Takže pokud s vařením začínáte nebo chcete vyzkoušet virální recept, přejděte dolů.
Část 1:Recept na smaženou rýži strýčka Rogera
Část 2:Jak vyrobit vaječnou smaženou rýži od strýčka Rogera (krok za krokem)
Část 3:Vytvořte si vlastní video se smaženou rýží strýčka Rogera Egga pro YouTube
V tomto článku
- Recept na smaženou rýži strýčka Rogera
- Potřebné vybavení
- Přísady pro smaženou rýži
- Připravte si ingredience
- Jak vařit smaženou rýži od strýčka Rogera (krok za krokem)
- Podívejte se na videorecept na vaječnou smaženou rýži
- Pokyny k vaření krok za krokem
- Tip pro skladování smažené rýže Uncle Roger Egg
- Recept na smaženou rýži strýčka Rogera
- Korekce barev pro videa se smaženou rýží, která na obrazovce vypadají chutně
- Automatické titulky, které divákům pomohou sledovat vaše kuchařské kroky
- Použijte převod textu na řeč pro jasnější videopříběh o smažené rýži
- Používejte hotové šablony, které odpovídají vašemu obsahu YouTube se smaženou rýží
Tato část rozebírá celý recept na smaženou rýži ve vejcích strýčka Rogera , od nástrojů až po přesné ingredience, na které přísahá. Dostanete vše, co potřebujete, abyste si doma udělali dávku k snídani nebo kdykoli během dne.
Potřebné vybavení
Než začnete, zde je to, co potřebujete:
- Wok nebo hluboká pánev
- Stěrka
- Nůž
- Prkénko
- Míchací nádoba
- Hůlky nebo vidlička na šlehání
Přísady pro smaženou rýži
Co strýček Roger dává do rýže usmažené na vejcích? Není to jen vejce a rýže. Je to všechno o použití správných ingrediencí, abyste získali lahodnou chuť.
- 1 miska zbylé kuřecí rýže (vařená s kuřecím vývarem, česnekem a zázvorem)
- 5 stroužků česneku
- 2 šalotky
- 1 vejce + 1 žloutek
- 1 stonková jarní cibulka
- 1 malá červená chilli paprička
- Sójová omáčka
- asijský sezamový olej
- MSG (strýček Roger používá značku Sasa z Indonésie)
Připravte si ingredience
Strýček Roger rád připravuje ingredience před vařením smažené rýže takto:
Krok 1 Rozdrťte česnek. Nasekejte to. Udělejte totéž se šalotkou.
Krok 2 Rozklepněte jedno celé vejce a jeden žloutek navíc. Šlehejte je. Strýček Roger používá hůlky, ale použijte to, co máte.
Krok 3 Nakrájejte jarní cibulku.
Krok 4 Nakrájejte červené chilli papričky. Použijte tolik, kolik chcete, na základě preferované úrovně koření.
Krok 5 Vytáhněte zbylou kuřecí rýži uvařenou v kuřecím vývaru se zázvorem a česnekem. Když si to necháte přes noc, bude to ještě lepší.
Krok 6 Připravte si sójovou omáčku a sezamový olej na boku.
Krok 7Poslední, nezapomeňte na MSG. Trochu jde hodně daleko. Je důležité přidat chuť umami do tohoto receptu na smaženou rýži, který si oblíbil strýček Roger.
Pokud chcete vidět, jak strýček Roger vyrábí další verzi, podívejte se na toto video, jak vaří rýži s umami vaječnou smaženou rýží z jednoduchých surovin.
Část 2:Jak vyrobit vaječnou smaženou rýži od strýčka Rogera (krok za krokem)
Nyní je čas vše uvařit, jak to dělá strýc Roger ve svém videu se smaženou rýží. Tato část to rozebírá krok za krokem, abyste se v půlce neztratili.
Podívejte se na videorecept na vaječnou smaženou rýži
Energie strýčka Rogera je součástí zábavy a jeho tipy jsou také užitečné. Podívejte se na toto video s receptem na smaženou rýži od strýčka Rogera na YouTube.
Pokyny k vaření krok za krokem
Postupujte podle těchto kroků a uvařte si doma recept na smaženou rýži ve vejcích strýčka Rogera.
Krok 1 Zahřejte wok a poté jej potřete arašídovým olejem. Strýček Roger říká, že je v pořádku používat rostlinný olej jako náhradu. Olivový olej však nepoužívejte, protože strýček Roger říká, že ničí chuť.
Krok 2Přidejte nakrájený česnek a šalotku. Míchejte je, dokud neucítíte to silné aroma, ale nepřipalujte je.
Krok 3Nalijte vejce. Počkejte, až budou téměř uvařené, a poté je promíchejte.
Krok 4 Přidejte zbylou kuřecí rýži. Při míchání ji rozbijte. Pokud se vám při vaření zdá příliš suchý, doplňte olej.
Krok 5Nalijte sójovou omáčku a sezamový olej. Pomocí špachtle zrovnejte rýži. Tím se zabrání shlukování. Nasypte do MSG.
Krok 6 Přidejte nakrájenou jarní cibulku a chilli. Vše smíchejte dohromady.
Krok 7 Vše promíchejte a poté na talíř. To je smažená rýže od strýčka Rogera připravená k podávání.
Tip pro skladování smažené rýže strýčka Rogera Egg
- Chcete si nechat rýži osmaženou na vejcích na později? Zde jsou jednoduché tipy:
- Nejprve nechte rýži vychladnout
- Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě
- Uchovávejte v chladničce, abyste prodloužili její trvanlivost a zabránili zkažení
- Pro nejlepší texturu znovu zahřejte na pánvi, ne v mikrovlnné troubě
Část 3:Vytvořte si vlastní video se smaženou rýží se strýcem Rogerem Eggem pro YouTube
Natočit si vlastní tutoriál se smaženou rýží na vejcích je přínosné, zvláště když do toho vložíte svůj vlastní twist. Možná posíláte strýčka Rogera nebo jste jen hrdí na své dovednosti při vaření smažené rýže. V každém případě upravte své video se smaženou rýží může to vzít z dobrého na „Wow, to vypadá skvěle.“
Wondershare Filmora vám poskytne vše, co potřebujete k vysvětlení procesu, zvýraznění klíčových momentů nebo úpravě barev. Pomůže vám zvýraznit prasklinu vajec, prskání česneku a rýžové házení. Díky několika úpravám bude váš obsah vypadat lépe, aby jej vaši diváci mohli sledovat a dokonce sami vyzkoušet recept.
Níže uvádíme několik způsobů, jak můžete své video na YouTube se smaženou rýží proměnit v něco, na co se budou vaši diváci rádi dívat.
Korekce barev pro videa se smaženou rýží, která na obrazovce vypadají chutně
Funkce korekce barev Filmora vám pomůže opravit matné osvětlení a vaše smažená rýže bude vypadat teplá, zlatá a čerstvě uvařená.
Krok 1Klikněte na svůj videoklip o vaření na časové ose. Poté přejděte na kartu Barva> HSL v nabídce na pravé straně.
Krok 2Povolte přepínací tlačítko HSL. Chcete-li, aby barvy na obrazovce vypadaly lépe, použijte posuvníky Hue, Saturation a Luminance.
Krok 3 Opakujte úpravy pro další barvy, jako je červená chilli nebo vaječný žloutek. Až budete spokojeni, klikněte na Uložit jako vlastní, abyste jej mohli znovu použít pro svůj další obsah na YouTube.
Automatické titulky, které divákům pomohou sledovat vaše kuchařské kroky
Vytvářejte animované a automatické titulky jediným kliknutím, abyste svým divákům pomohli udržet krok, zvláště když je vaše video na YouTube se smaženou rýží krátké a rychlé.
Krok 1Na časové ose úprav klikněte pravým tlačítkem na video o vaření smažené rýže a poté vyberte Převod řeči na text.
Krok 2 Přejděte na kartu Nastavení parametrů vlevo a vyberte soubor, který chcete převést, nastavte jazyk přepisu a zapněte volbu Detekovat reproduktory.
Krok 3 Poté, co Filmora přepíše zvuk, titulky se zobrazí na vaší časové ose. Vyberte text na časové ose a poté přejděte na kartu Titulky a změňte animaci titulků.
Použijte převod textu na řeč pro jasnější videopříběh smažené rýže
Převeďte text na řeč a vyberte si z přirozeně znějících hlasů umělé inteligence, které lidi provedou každým krokem.
Krok 1 Přejděte na kartu Zvuk v pravém horním navigačním panelu a v nabídce na levé straně najděte Převod textu na řeč.
Krok 2Klikněte na tlačítko Start a do vyskakovacího okna zadejte skript pro video. Poté vyberte jazyk a hlas AI, který považujete za vhodný.
Krok 3Klikněte na Generovat a počkejte několik sekund. Na vaší časové ose se zobrazí hlasový projev. Přehrajte si to. V případě potřeby upravte načasování.
Tip:Vyzkoušejte nástroj AI Voice Cloning, pokud chcete, aby váš hlasový projev zněl konzistentně v různých videích o vaření. Je to užitečné, pokud chcete, aby veškerý váš obsah na YouTube se smaženou rýží zněl stejně, aniž byste museli znovu nahrávat.
Používejte hotové šablony, které odpovídají vašemu obsahu YouTube se smaženou rýží
Vestavěné video šablony Filmory vám pomohou vytvořit správnou strukturu pomocí přednastavených vizuálů, které můžete vyměnit za své klipy, text nebo nálepky.
Krok 1 Klikněte na kartu Šablony v pravém horním navigačním panelu.
Krok 2 Procházejte různé kategorie, jako je YouTube úvod, návody, jídlo a další. Kliknutím na šablonu zobrazíte její náhled. Poté jej přetáhněte na časovou osu, jakmile najdete ten, který se vám líbí.
Krok 3 Na časové ose se zobrazí pole s počtem prvků, které můžete nahradit. Poklepejte a upravte materiály, včetně klipů, obrázků a textu.
Další věc, kterou víte, vaše video na YouTube se smaženou rýží může být to, na co reaguje strýček Roger.
Závěr
Recept na smaženou rýži od strýčka Rogera je jednoduchý, chutný a zábavný, že se dá znovu vytvořit ve vaší kuchyni. Pokud budete postupovat podle kroků a vyzkoušet tipy, skončíte s něčím, co vypadá a chutná podobně jako to, co vidíte online.
Pomocí výše uvedených kroků a tipů pro úpravy můžete vařit, filmovat a zveřejňovat svou verzi v různých aplikacích sociálních médií. Ať už začínáte nebo vylepšujete svůj obsah, Filmora vám pomůže vnést chuť a osobitost do každého snímku. Nyní je řada na vás, abyste uvařili, natočili a nechali ostatní vychutnat si smaženou rýži, kterou jste milovali nebo kterou jste se nedávno naučili zdokonalovat.
Filmora
⭐⭐⭐⭐⭐
Nejlepší software a aplikace pro úpravu videa s umělou inteligencí