Na tomto videofotografovi nás Daniel Schiffer zavede do zákulisí nedávného focení pro „Pi Co. pizza“ z Toronta. Výsledek je krásný, ale také poučný.
Posledních pár let bylo naší hlavní prací kromě LensVid samozřejmě natáčení food videí pro náš veganský food kanál Veggiez a také komerční klienty. To je důvod, proč rádi vidíme, jak pracují jiní profesionální fotografové a kameramani, a Schiffer je určitě jedním z předních nových tvůrců potravin na webu právě teď.
Před několika týdny jsme publikovali video od fotografa Jamese Matthewse, který se dívá na jedno z Schifferových rychle se pohybujících akčních videí s jídlem a analyzuje některé jeho pohyby a některé přístupy k úpravám. Tentokrát vám přinášíme samotného Schiffera, jak mluví o své práci – tentokrát na natáčení pizzy.
Schiffer začíná toto video tím, že mluví o některých zařízeních, které použil pro výrobu. Nejunikátnější je Venus Optics Laowa 24mm f/14 2X Macro Probe Lens (máme řadu videí o tom, co můžete dělat s tímto super speciálním objektivem) pohybující se na motorizovaném posuvníku od Edelkrone.
Video obsahuje několik zajímavých „triků“, jako je obalování kamery do saranové fólie při natáčení mouky vyhozené do vzduchu, upuštění pizzy přímo na kameru jako součást pohybu kamery nebo předení rajčatové omáčky na sklo a natáčení tohoto procesu zespodu. Další skvělý snímek, který může vypadat úžasně s Laowa 24mm, je namířit fotoaparát objektivem dolů a hodit jídlo, jako jsou seriály, na misku nebo v tomto případě sýr mozzarella na pizzu.
Vytvořit seznam záběrů je dobrý nápad – je méně napsaný než scénář, takže je obecnější a můžete rychle přidávat další nápady na záběry, jak budete střílet.
Schiffer také ukazuje, jak používá „zvukový design“ k vylepšení svého videa – to je velmi důležitá součást těchto typů videí a může to být rozdíl mezi dobrým videem a videem, které vám pomůže získat dalšího velkého klienta.
Pokud se zabýváte fotografováním jídla a natáčením videí, máme zde na LensVid speciální podsekci věnovanou speciálně fotografii jídla.