Fotografování nápojů, stejně jako všechny fotografie jídla, se může zdát obtížné, ale ve skutečnosti je to docela snadné – jakmile budete znát několik technik.
V tomto článku sdílím svých 7 nejlepších tipů na nádherné obrázky nápojů, včetně:
- Nejlepší způsoby, jak upravit nastavení nápojů
- Jak zacházet s osvětlením při fotografování nápojů
- Postupná metoda pro fotografování s rozstřikem
- Mnohem více!
Jste připraveni stát se mistrem v střílení nápojů? Pak se vrhneme přímo do toho a začneme mým prvním tipem:
1. Před natáčením pečlivě komponujte scény
Nejlepší fotografie nápojů jsou dobře komponované, což znamená, že musíte věnovat velkou pozornost umístění prvků v rámečku. Způsob, jakým uspořádáte nápoj a jakékoli podpůrné předměty, pomůže divákovi zpracovat obraz a bude vyprávět konkrétní příběh.
Chcete-li vytvořit dobrou kompozici, začněte stanovením nějakého kompozičního „pravidla“ nebo vodítka, které byste chtěli použít, jako je zlatá spirála.
Dále si stanovte svůj hlavní předmět – jinými slovy nápoj. Poté přejděte k rekvizitám; nezapomeňte je uspořádat podle pokynů pro složení, které jste si vybrali. Pokud například pracujete se zlatou spirálou, umístěte podpěry podél křivky, která vede k nápoji.
Velkou pozornost byste měli věnovat také výběru rekvizit. Doporučil bych pracovat s barevnou paletou a stylem, který odpovídá náladě fotografie. Pokud je například nápoj oranžový, můžete použít zelené rekvizity pro přidání kontrastu nebo oranžové rekvizity, aby byla scéna více jednobarevná.
Pokud se snažíte přijít s nápady na rekvizity, podívejte se na své ingredience. Můžete přidat lístky máty, špetku cukru, plátky citronu a mnoho dalšího.
Důležitý je také typ skla. K některým nápojům jsou přidruženy specifické sklenice, takže si udělejte průzkum! Pokud nápoj není spojené s typem skla, pak vyberte sklo, které dobře funguje s celkovou scénou.
Nakonec možná budete chtít dát na nápoj „make-up“. Profesionální fotografové jídla často vytvářejí na skle kondenzační bubliny nebo námrazu, která zajišťuje dokonalý vzhled a vydrží déle než přirozené bubliny nebo námraza. Ve skutečnosti existují lidé, kteří se specializují na tento typ food stylingu a spolupracují se špičkovými fotografy – i když někteří střelci obhajují přirozenější vzhled a nakonec je to opravdu na vás.
2. Postupujte podle konkrétního pracovního postupu
U fotografování nápojů je velmi důležité pořadí, v jakém set připravujete.
Nápoje a rekvizity musí na finální fotografii vypadat čerstvě, takže začněte tím, že umístíte figurínu, která bude zastupovat skutečný nápoj.
Poté přidejte všechny rekvizity, které nemají být svěží, zejména ty, které mohou být obtížně nasvícené kvůli odrazům. Můžete také přidat nové rekvizity, ale uvědomte si, že před posledním výstřelem je bude nutné vyměnit.
Poté scénu osvětlete a upravte nastavení expozice. Jakmile je vše připraveno, vyměňte všechny rekvizity, které nevypadají svěží, a umístěte hlavní nápoj (tj. vyměňte jej za figurínu). Pokud jste chtěli připravit polevu nebo kondenzaci, pokračujte a přidejte ji do sady.
Úplně posledním krokem je nalití nápoje do sklenice. Mnoho tekutin má pěnu, bublinky nebo jiné znaky, které naznačují, zda byly právě podávány, nebo zda dlouho seděly, a cílem je, aby věci vypadaly co nejvěrohodněji.
Nemyslím tím, že na pořízení panáka máte jen pár sekund, ale pokud můžete postupovat podle tohoto pracovního postupu a poté nalít drink, vaše panáky budou vždy vypadat svěže a lákavě!
3. Použijte správné světlo
Přirozené světlo funguje při fotografování jídla a pití, ale umělé světlo vám mnohem usnadní život, protože budete mít větší kontrolu nad odrazy. Pamatujte, že k vytvoření skvělých fotografií nepotřebujete mnoho studiového vybavení; můžete střílet s jedním bleskem nebo bleskem a přesto získáte skvělé výsledky.
Kdykoli je to možné, fotografujte v tmavém prostředí; jinak budete potřebovat dostatečně výkonný blesk, aby překonal okolní světlo. Abyste se ujistili, že žádné okolní světlo neruší vaše nastavení, začněte tím, že pořídíte fotografii bez blesku – měla by být zcela černá.
Poté začněte přidávat světla a modifikátory jeden po druhém. Po každém novém přidání si můžete udělat zkušební snímek. A když budete zkoumat zkušební snímky, věnujte pozornost odrazům!
Pokud jde o nastavení osvětlení:
Mimořádně oblíbenou volbou je podsvícení; omezuje odrazy a dodává průsvitným nápojům určitou záři.
Populární je také boční osvětlení, zejména u scén s hustšími nápoji a/nebo prvky v popředí, které potřebují působit jasně. Softboxy a stripboxy vám pomohou vytvořit poutavý bílý odraz na okraji skla.
Máte přece možnost použít tvrdé světlo a zakomponovat do kompozice odlesky a stíny. Tento přístup je velmi trendy na Instagramu a dalších sociálních sítích.
4. Nezapomeňte si s sebou vzít nezbytné příslušenství
Každé focení nápojů vyžaduje několik doplňků. Nejsou součástí standardní brašny na fotografování, ale pro střelce z pití jsou to nezbytné položky.
Zde je seznam klíčového příslušenství, které můžete vlastnit:
- Utěrku z mikrovlákna. To vám pomůže sklo vyčistit. Každý hadřík může fungovat, ale mikrovlákno je velmi savé a nezanechává žmolky.
- Rukavice. S nápojovými sklenicemi byste měli vždy zacházet v rukavicích, abyste se vyhnuli otiskům prstů. Bavlněné rukavice jsou dobré, ale mohou zanechávat žmolky. Latexové rukavice jsou ještě lepší.
- Trocha. Aby nedošlo k potřísnění čisté sklenice, použijte k nalévání nápoje nálevku.
- Nůž nebo ostrý nůž. Často budete muset nakrájet bylinky nebo ozdoby, abyste stylizovali své scény s pitím. Tupý nůž může předmět zničit, proto si vždy vezměte dobrý řezák nebo ostrý nůž.
- Injekční stříkačka a kapátko. Můžete je použít k vytvoření cákance nebo opatrně umístit kapky podle potřeby.
5. Vyzkoušejte úvodní fotografii
Splash fotografie vypadá skvěle a není to ani příliš obtížné. Vyžaduje to dva klíčové prvky:vysokou rychlost závěrky a hodně trpělivosti.
Nejlepší záběry jsou ve skutečnosti kompozity; jinými slovy, několik fotografií se slepí dohromady a vytvoří dokonalý výsledný soubor. Funguje to takto:
Nejprve sestavte sestavu a upravte osvětlení. Blesk vám pomůže zmrazit šplouchnutí a poletující kapky, ale můžete fotografovat šplouchání s nepřetržitým osvětlením, pokud nastavíte vysokou rychlost závěrky. Budete muset použít stativ, aby všechny vaše snímky měly stejné orámování.
Pořiďte první fotku bez šplouchnutí. Tento snímek použijete jako základ kompozitu, protože ukáže čistý set. (Takto nebudete muset uklízet po každé fotce!)
Následuje spousta pokusů a omylů. Udělejte spoustu snímků, experimentujte s tvarem, velikostí a podobou upuštěné tekutiny. Změňte výšku pádu a dokonce i rychlost závěrky pro ostřejší nebo rozmazanější cákance.
Některé obrázky budou vypadat lépe než jiné a pravděpodobně budete muset sloučit několik cáknutí, abyste vytvořili dokonalý výsledek v postprodukci. Více o tom viz můj další tip:
6. Nebojte se vytvářet kompozit
Skládání fotografií je postprodukční technika, při které používáte části z několika fotografií, abyste vytvořili jeden úžasný soubor, a to je velký problém při fotografování nápojů.
Například, jak jsem mluvil v předchozím tipu, můžete smíchat více fotografií a vytvořit tak perfektní úvodní snímek. Kompozici můžete také použít k vytvoření levitačních obrázků nebo při zachycení horkého nápoje.
Vysvětlím vám, jak funguje skládání ve Photoshopu, ale jakýkoli program, který vám umožní používat vrstvy, by měl být v pořádku.
Začněte otevřením Photoshopu. Poté přejděte na Soubor>Skripty>Načíst soubory do zásobníku . Ve vyskakovacím okně vyberte sérii obrázků, které chcete skládat, a klikněte na OK . Všechny soubory budou načteny do stejného dokumentu Photoshopu jako samostatné vrstvy.
Ujistěte se, že základní fotografie (čisté splash) je spodní vrstva. Poté vypněte viditelnost všech vrstev kromě spodních dvou. Klikněte na horní vrstvu a přidejte masku vrstvy – vyplňte ji černou barvou. Pomocí bílého štětce namalujte část souboru, kterou chcete použít v kompozitu.
Tento postup opakujte, dokud nebude hotový finální záběr. Někdy můžete změnit režimy prolnutí, abyste nemuseli pečlivě vybírat různé prvky. Pro tento příklad splash jsem změnil všechny vrstvy kromě pozadí na režim prolnutí Lighten:
7. Použijte některé standardní úpravy
Každý obrázek nápoje vyžaduje několik základních úprav, a proto byste jej měli vždy strávit trochu času s každým souborem ve vámi zvoleném editačním programu.
Nejdůležitější součástí úpravy záběrů z nápojů je zbavení se nežádoucích odlesků. Můžete je odstranit pomocí klonovacích nebo léčebných nástrojů, a i když to může trvat trochu pokusů a omylů, časem se stanete zručnějšími.
Zbytek pracovního postupu úprav by se měl zaměřit na vyvážení expozice mezi světly a stíny, odstranění barevných nádechů úpravou vyvážení bílé a oživení barev.
To vše můžete dělat ručně, nebo můžete pracovat s filtry a předvolbami; je to na vás.
Tipy pro fotografování nápojů:poslední slova
Focení nápojů je hodně zábavné a teď, když jste dokončili tento článek, jste připraveni vytvořit vlastní úžasné drinky.
Proto si tyto rady zapamatujte. Hodně cvičit. A pořizujte skvělé snímky!
Který z těchto tipů plánujete použít jako první? Jaké drinky budete fotit? Podělte se o své myšlenky v komentářích níže!